【食記】新北中和-揚日式料理 痛風不怕！浮誇膽固醇丼吃起來！

這間是我跟我先森算是不曉得再訪幾次的日料店，應該也是先森跟「前女友們」 必去的一家口袋餐廳喔🤣因為已經排隊排到不行，其實也不用再說什麼推薦，海鮮用料新鮮實在，醋飯也調得非常好吃，唯一的壞處就是要等而已啦哈哈哈！如果菜單上點不到喜歡的蓋飯，也可以請老闆幫忙配，給多少錢吃什麼料的概念。

＊有2個小tip：

1.店家8點打烊，7點多去可能就已經沒有醋飯了，只能殘念吃其他品項，所以要吃請早啊！

2.如要外帶，google地圖上寫11：40開門，千萬不要時間到才去，因為11：40是開始放內用的人進場，就不接外帶單囉！

＊以下照片是有拍到的生魚片蓋飯，有幾次因為排隊太餓忘記拍照🤣（包含內用及外帶）。

⭐餐廳資訊在文章最下方唷！⭐

• 沒記錯的話，左邊的就是先森最喜歡點的膽固醇丼，右邊這碗我就忘了🤣

當時膽固醇丼的價格應該是＄650~680左右，海鮮後來應該也是有漲價，現在的價格就要各位到現場親自看一下了。

• 這是什麼名字我已經忘了，不過上面的炙燒比目魚入口即化，

• 鮭魚肚生魚片＆天使蝦

• 這應該是隨意丼，價格好像是＄780，老闆好像有說是加拿大的海膽哈哈哈！

• 沒記錯的話這應該也是隨意丼，可以跟店家說什麼食材一定要，然後其他隨他配。當時這份價格是＄980的樣子，因為外帶的份量比內用還多。

每一樣食材都值得細細品嚐，新鮮就是好吃啊！我對海膽不是很了解，不過當天海膽是日本的，據說價格比較高但比較甜，但我在這間店也沒吃過不甜的海膽，就是好吃啦！

說到海膽，我第一次吃海膽是在「X鮮」吃的，當時只是好奇大家口中這麼好吃的海膽到底是什麼味道，結果吃下去超苦🤢！！！我想說這難道就是所謂的「大人的味道嗎？」那我真的不喜歡！然後我就以為海膽不好吃就沒在吃過，後來先森約會的時候說要帶我去一間很好吃的生魚片蓋飯，我還想說『又是海膽🙄』！後來吃下去發現『原來海膽是甜的』我到底是多冤阿～

因為約會初期我實在不好意思一直拍食物，後來越來越熟才開始大拍特拍哈哈，而且先森老是點膽固醇丼，所以也沒有重複拍照。幾次吃下來都是滿意的，沒有像google評論上的某些評論一樣吃到不新鮮的食材。我在月子中心做月子的時候先森還去買來吃（到底是多愛），吃著月子餐的我實在忍不住咬了一口干貝跟生魚片（不過我沒有餵母奶，所以廣大的媽媽們還是照著月子規定來吧哈哈）

今天的食記很沒有內容，不過已經很好吃有名的店也不需要多打什麼推薦了，有機會就去吃看看吧！

⭐揚日式料理餐廳資訊⭐

• 地址：新北市中和區中正路839巷7號

• 交通：騎車要找位置停，開車可能會比較不方便。

• 最新消息：揚日式料理（生魚片蓋飯）facebook粉絲團

• 電話：0987 563 532

• 營業時間：週一、二公休 週三-週日： 11：40～14：00 / 15：30~20：00

• 食物：海鮮用料大方鮮甜，醋飯調味也很好。（太接近打烊時間到，生魚片蓋飯可能就沒囉！）

• 店內小規則：需排隊，不接受訂位及預約，無外帶、打包與外送服務。

• 整體評價：★★★★

• 用餐時間：再訪好幾次

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