此次造訪是因為同行先森友人沒有吃過無菜單料理,所以就找到了這家禮賀食堂,評價雖然不多,但大多是好評,餐廳店名應該是取諧音「你好」(這點忘記求證了),很可愛的名字。
⭐餐廳資訊在文章最下方唷!⭐
第一道 清爽沙拉 酸酸甜甜的醬汁搭配生菜及海鮮,清爽開胃
第二道 龍蝦登場!龍蝦這麼早就出現著實讓人驚訝,上面淋的醬汁很像非常濃的海鮮奶油濃湯,醬汁巴著龍蝦每口都有奶香,同行友人可是把醬都喝掉了!
第三道 牛排也來囉!鮮嫩的牛排搭配帶有濃濃酒香的醬汁,非常對味,旁邊的配菜也很好吃。不過這道比較可惜的是,因為前面幾道餐點大家吃完速度不一樣,所以吃得慢的人牛排來的時間點已經涼掉了,如果能使用熱盤承裝或是有其他保溫方式可能會好一些。
第四道 炒肉絲配吐司 這道肉絲味道炒的很不錯,洋蔥香甜好吃,搭配吐司也是滿有新意,但先提醒大家:小鳥胃的人吃下吐司後面可能會吃不下喔哈哈!
第五道 中藥排骨雞湯 這湯真的好喝!中藥跟排骨熬出來濃濃帶有甜味的湯頭,讓人喝了心暖暖一碗接一碗。牛排後面出現排骨湯,完完整整體現中西合併的精髓!
第六道 鮑魚薯泥跟炸芋頭酥餅? 吃到這道已經感覺到非常飽了,最右邊鮑魚跟秋葵的搭配很和諧,中間薯泥就是甜甜的調味,至於最左邊的那道酥酥脆脆,但不曉得是什麼東西,調味上比較膩口,所以沒有吃完。
第七道 XO醬鮮炒時蔬燴干貝(這道會有這麼好聽的名稱是在fb粉絲團看到的XD) 這道蔬菜搭配XO醬,非常好吃,搭配起來不會互相搶到味道且食材美味up,但這道我很喜歡,可惜就是他太晚出現了!在很飽的情況下吃起來還是一樣好吃,如果他出現在前面一點的棒次就更好了哈哈!
最後一道 甜點 吃甜點的時候已經飽到不行,但依然吃得出來從飲料、甜點的設計餐廳注重的養生及美味,雖然飽還是吃完🤣🤣
禮賀食堂位於新竹棒球場旁邊,停車非常方便,我們當天是坐在一樓的位置(應該還有二樓),一樓少少的位置感受到「只為你服務」私廚的氛圍,主廚用心的菜色以及怕你沒吃飽的份量,很值得推薦大家,尤其是有喜歡吃西餐的年輕人及喜歡吃中餐的長輩一起用餐,絕對每個人都滿足!餐廳有提供兒童餐椅,且大部分的菜色一歲以上的幼兒也都可以吃囉!對於育兒也算是友善的,帶小孩出遊的爸媽又可以多一個美食選擇👍 *如果有不吃的食材在訂位時跟他們說一聲,餐廳會想辦法幫您避開唷!
⭐禮賀食堂餐廳資訊⭐
地址:新竹市北區西大路559之30號
電話:0968 233 556
營業時間:週一週二公休 週三~週五17:30–21:00/週六、週日11:30–14:00, 17:30–21:00
服務:當天送餐阿姨很和氣,但不太介紹菜色,要自己詢問 *可提供兒童座椅,訂位的時候記得說一下就行
食物:食材新鮮有創意,$1200,8道菜份量十足
採預約制,須於1日前預訂以便店家採購食材
造訪原因:朋友聚餐
整體評價:★★★★
二訪機率:85%
此次用餐時間:2022/9/17
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